Laia Nava - página 6

Descubre cómo preparar pastel de choclo chileno en cazuelitas, con maíz cremoso, relleno jugoso y trucos para gratinarlo sin resecarlo.

Papa a la huancaína en formato tapa: aprende a preparar una crema de queso y ají amarillo, adaptarla en España y servirla con estilo.

Pudin de pan casero, jugoso y fácil: descubre las proporciones, el baño María y los trucos para aprovechar pan duro.

Aprende a preparar patatas bravas crujientes por fuera y tiernas por dentro, con salsa brava equilibrada y trucos de servicio. ¡Descubre la receta!

Prepara unas patatas crujientes con bacon y queso fundido. Descubre proporciones, tiempos de horno y airfryer y trucos para servirlas.

Descubre qué es el secreto ibérico, cómo elegirlo y cocinarlo jugoso en 4-8 minutos, con trucos de compra, conservación y guarniciones.

Carne guisada tierna y sabrosa: descubre qué cortes usar, cuánto tiempo cocinarla y cómo lograr una salsa perfecta.

Descubre postres fáciles y rápidos sin horno, con ingredientes sencillos y trucos para servirlos en minutos. ¡Resuelve el dulce de hoy!

Descubre cómo preparar huevos revueltos cremosos y servirlos como tapas, con técnicas, cantidades y combinaciones para triunfar. ¡Toma nota!

Descubre cómo se elabora el vino rosado, desde la maceración y el prensado hasta el sangrado, y entiende qué define su color y estilo.